03-01

回到原点 • 遇见老板
最后更新: 2023年11月3日 上午12:46    总字数: 5394

我回到了原点。

这是我第一晚深夜食馆的店铺,嘉彬老板的店铺。

柔佛州,士古来县,丽宁镇,遇见食堂。

晚上12点,敞开的大门,迎来了一个身影。

“欢迎光临,欢迎嘉彬老板来到遇见食堂,店长易星很高兴为老板服务。”我75度的鞠躬,对着正进入遇见食堂的嘉彬老板。

“你拍古装剧啊,跟我搞这套。”嘉彬老板不客气地拍我的肩膀,说道:“够了够了,你set这么高的standard,那我以后不是要对每一位客人鞠躬了?”『注:口语,意为树立高水准』

“诶,这话说的……遇见食堂就是要有最好的服务,做出最好吃的料理,让食客有宾至如归的……”我话还没说完,嘉彬老板急忙挥手打断我。

“可以了可以了,你这几个晚上是受了什么刺激啊?我车的引擎还热着,要不要我送你去医院检查检查?”嘉彬老板大笑着,找了靠窗的一张桌子坐下。

“刺激是没有,感动就一堆。”我忽然认真地说道:“好了,我的开场白结束,是时候展现我这几天招待客人的态度了。”

“我在想我的‘遇见食堂’的招牌是不是被你砸了。”嘉彬老板微微地摇摇头,问道:“老板你好,请问这里有卖什么好吃的?”

“这是遇见食堂的菜单,有健康的五色餐、盖饭、古早味的饭食、遇见小炒、面食、等等,还有最重要的饮料,招牌是啡你不可,必点。”我竖起拇指,说道。

“我先看看菜单。”嘉彬老板说道。

“好的哦,想好了叫我一声就行。”说完,我走向门口,拿下通告,把“CLOSED”的牌子转向外面。

这个重复了很多晚的常规动作,也要结束了。

“老板,我要这个遇见你炒饭,韩式鸡米花,还有这个必点的招牌,啡你不可,先这样。”嘉彬老板把菜单合上,递给我。

“好的老板,这就为你准备。对了,我想老板可能没看清楚通告写了什么,第四点,在上菜前,你可以点一首歌哦,老板想点什么歌?”我把通告放在桌上。

“你还玩起了弦歌寄意啊?真有你的……好吧,我想想我要点什么歌。”嘉彬老板沉思着。『注:弦歌寄意是新加坡电台Yes933以前的热门节目,听众可以通过发信息来点歌和写下自己想说的话。DJ(电台支持人)抽到你的寄语的话,就会播放你点的歌。』

“老板想到要点什么歌了吗?”几分钟后,我问道。

“就决定是这首了。”嘉彬老板走向我的电脑,在Youtube上找了这首歌。

是的,我经营深夜食馆这么久,这还是第一次有食客帮自己点歌的。

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女:分手后第几个冬季  

今天是星期几  偶尔会想起你

男:你突如其来的简讯  让我措手不及

愣住站在原地

女:当所有人都替我开心  (男:我却才傻傻清醒)

男:原来早已有人为你订做了嫁衣

男:感谢你特别邀请  (女:来见证我的爱情)

男:我时刻提醒自己 别逃避

女:拿着喜帖你一步一步走近  他精心布置的场地

男:可惜这是属于你的风景  而我只是嘉宾

女:你放下所有回忆  来成全我的爱情

男:却始终不愿相信 这是命

女:好久不见的你有点疏离  握手寒暄如此客气

男:何必要在他的面前刻意  隐瞒我的世界 (合:有过你)

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“嘉彬老板很厉害啊,还点了‘自己’的歌,佩服佩服。”我向嘉彬老板比出一个大拇指。

我把遇见你炒饭,韩式鸡米花依序放在桌上。而这个必点的招牌,啡你不可,当然是要两杯了。

“这首《嘉宾》有两个版本,我觉得男女对唱的版本还不错,就点了。”嘉彬老板笑着说道。

这个版本是詹雯婷和原唱者张远唱的,男女对唱也还是带出了在婚礼成为嘉宾的无奈。

“我一边吃,你一边说这些夜晚的深夜故事吧!“嘉彬老板用汤匙切开遇见你炒饭的鸡蛋,开吃了起来。

“第一晚来了一位年龄和我相仿的男人,他……“我开始说着这些深夜故事。

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第1晚的的食客是一位男人,他和一位很要好,相识18年的女生绝交了。他很难过,非常难过,他真的很爱她,但不想只和她做朋友。他提出了遇见的定义和意义,我觉得很有道理。他没说自己想遇见的人,但我觉得他想遇见那位相识18年的异性朋友。

第2晚的食客是一位漂亮的网红小姐姐,她是低清的一员,到吉隆坡打拼,偶尔回家走走,也享受着现在的生活。她一直叫我关注低清和那首《我的你呢你呢》的MV,我最后关注了。小姐姐从马六甲河的背景走进来,很像仙女。她没有说自己想遇见谁。

第3晚的食客一位德士司机,忙碌的他载着很多乘客,也听到了很多故事。他喜欢听故事,也很享受这些载客时光。他想遇见小学时的一位好友,因为有了家庭就没怎么联络他了。

第4晚的食客是一位20多岁的男人,他的青梅竹马结婚了,新郎不是他。他和青梅竹马还是有联络,但她已经在其他国家定居了。如果有机会,他想再见一见这位青梅竹马。

第5晚的食客是一位年轻的小姐姐,她是美丽的理发师。她说现在有了家庭,也还是希望过过单身的日子,想做什么就做什么。她有提到一位可爱的顾客,每次找她理发,都说一些怪怪的话。如果有机会,她想遇见我,她是唯一一位说出这个答案的食客。

第6晚的食客是一位大学生,他从柔佛来这里读书,学习独立。他有个很奇怪的堂哥,说奇怪的话,但该正经的时候就会很正经。如果有机会,他想遇见他的妈妈。

第7晚的食客是一位与我年龄相仿的男人,他来自柔佛,现在在槟城做工。他希望自己的事业能更上一层楼,所以不断找机会换工。如果有机会,他想遇见他的童年玩伴,那位常年在新加坡打拼的朋友。

第8晚的食客是一位中学刚毕业的男生,他还没读学院前,妈妈就过世了。他很伤心,我安慰着他,鼓励着他,往后人生,他还是可以带着妈妈走完这一生。如果有机会,他想遇见他的妈妈。

第9晚的食客是一位20多岁的男人,他喜欢很多年的女生拒绝了他的告白,还说不喜欢他,叫他放弃。我鼓励他,找点事情做,希望他可以慢慢忘记她。如果有机会,他想遇见真命天女,如果是她也行。

第10晚的食客是一位20多岁的男人,他把自己在中学的故事写成了小说,也和喜欢的两位女生分享,但两位女生都没喜欢他。他想成为作家,我和他分享了漫延文创网。如果有机会,他想遇见他小说的两位女主角的其中一位。

第11晚的食客是一位中学刚毕业的男生,他和初恋第一次约会,非常兴奋。我好心地传授他一些追女生的方法,也顺道科普了一些天文学的知识让他装酷。如果有机会,他想遇见他的初恋,以前是她,现在是她,以后也是她。

第12晚的食客是一位可爱的女孩,大学刚毕业不久。这也是我在东马的第一站。她因为生病了,而不能吃很多东西,只能喝奶。她有很多想做的事情,人生这么长,至少要经历一次。她很喜欢码文,已经完成好几部作品了。她最近也认识了一位作家,因为互相打赏而有了交流。如果有机会,她想遇见她作家朋友们的其中一位。

第13晚的食客是一位读大学一年级的男生。因为篮球,他认识了现在的准女朋友,他们说好毕业前不要交往。他和她也有很多想做的事,其中一件事就是爬神山,但女生有惧高症。如果有机会,他想遇见的是他以前喜欢的女生,而不是这位准女朋友,这让我相当意外。

第14晚的食客是一位年龄与我相仿的男人,他以前的求学生涯多姿多彩,也去过香港发展,最近则是回到马来西亚发展。他希望在这个繁华的城市找一个安静的角落。他有一位朋友,很爱低清也爱羽球,远到吉隆坡看低清演唱会和羽球赛。这期间他暂住他的家,他们就熟络了。如果有机会,他想遇见5年后的我,看看我做得如何。

第15晚的食客是一位年龄与我相仿的美丽女人。她在中学最后一年遇见了普通的男同学,他们的友谊在毕业后才发芽。他们只见了三次面,其余的都是靠信息来维持友谊。女人有着幸福的家庭,也决定不再打扰那位他。即使世界末日要来临了,她也只想陪她的家人,而我则深信她的男性朋友会想找她。她最后说有缘再见,不确定说的是我……还是他。

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“怎么样,嘉彬老板,我的故事精不精彩?“我一连串说完了全部深夜故事,我都佩服自己一滴水都没喝到。

还有很多细节和感动,我没办法一一说出,或许我可以找一位作家把这些故事写成小说?

“我终于明白为何你会到每一州开深夜食馆了。”嘉彬老板把遇见你炒饭吃完了,说道:“每个人都曾经遇见自己喜欢的人,每个人也有想遇见的人,每一个遇见都是一个缘分。”

“我能遇见每一位食客,也是一个缘。也因为只招待一位食客,我才能听到这么多的故事。”我喝着啡你不可,继续说道:“每个人或许都有着精彩的生活,但他们在夜深人静时,也会有一些……想说的话。”

“我的理解,这些就是反省,或者是反思。没有人可以24小时都开开心心的,更何况是漫长的人生。总有不如意,不顺心的事。”嘉彬老板喝了一口啡你不可,突然叹气了起来。

“人生就是如此的不容易,所以我们活着才有意义。因为活着,才会遇见更多人,发生更多事,产生更多记忆。我能这么说,遇见就是每一段记忆的开始。”我突然也叹气了。

“你遇见的这些食客,有单身也有家庭的,有大学生也有在社会打滚的,有恋爱也有失恋的。能够在短短的十五天遇见这么多形形色色的人,也不容易。我开店两年了都没有这些故事多啊。”嘉彬老板比了一个赞。

“除非嘉彬老板学我开深夜食馆,一次只招待一位食客,不过这种赔本生意,你是不会要的,哈哈哈。”我大笑着说道。

“我也是有家庭的啊,手停口停,钱当然是赚越多越好啊。不信的话,你去问问你这些有家庭的食客,看他们是不是也很努力赚钱。”

我当然没办法倒回去问这些有家庭的食客,除非我会穿越时空回到那些夜晚。

但我仔细回想,德士司机,理发师小姐姐,他们也在为生活而忙碌啊。

有时我们遇见别人,也能有机会看见以前的任何时刻的自己。比如我遇见中学生,我就能想起以前中学的自己。

这也许就是,遇见不同的人,有时就像是遇见不同时刻的自己……

中学的我,大学的我,在社会打滚的我,谈恋爱的我,失恋的我……

这个深夜食馆的挑战,也很有意义啊。

“对了,嘉彬老板,我一直都有一个问题想问你。”我忽然正经了起来。

“但说无妨。我这句话用得对吗,这可是和你学的哦!”嘉彬笑着说道。

“我想知道遇见食堂的名称的由来,为何老板会取这个名字呢?”我从经营第一天的深夜食馆,就一直在想着这个问题。

当时,嘉彬老板说,“每件事都有意义。既然你要开深夜食馆,这个意义,你就自己寻找吧”。

对我而言,我找到的意义就是怎么重新认识“遇见”这个词,也知道了每个人都有遇见过的人,也有想遇见的人。遇见,就是一个必然会发生的事,因为遇见才有了故事。

我喝着啡你不可,静待嘉彬老板的答案。

嘉彬老板喝了一口啡你不可后,才缓缓说道。

“遇见食堂的名称的由来,其实是想能够让左邻右里的各个行业的食客能在这里遇见,也让陌生的顾客能够有个机遇,能够遇见我们。

有人说,地球是圆的,是因为上帝想让那些走散的人,能够重新相遇。

从某种意义上,世间一切,都是遇见。冷遇见暖,就有了雨;冬遇见春,有了岁月;天遇见地,有了永恒;人遇见人,有了生命。”

我微微点头,经历了这么多天的深夜食馆,我想我听懂了嘉彬老板的意思。

“听完了你全部的故事,我觉得我的遇见食堂就更有意义了。你跑了这么多天也辛苦了,干杯。”说完,嘉彬老板举起啡你不可的杯子。

“为遇见干杯。”

碰杯,一饮而尽。

“嘉彬老板,不如我们就用一首歌,来结束这个深夜食馆吧!”脑海中,我想起了一首歌。

“也可以,你也是老板了,就让你自己画下句点吧!”嘉彬老板放下杯子,笑着说道。

“老板,你这么文艺,我忽然有点不习惯耶。”我轻松闪掉嘉彬老板的手,笑着走到柜台。

对的时间,对的人。

对的心情,对的歌曲。

遇见食堂陪伴了15位客人,在我的回忆里留下了美丽的一页。往后的跑马灯,我会把这15晚的故事加进去的。

最后的这首歌,是给我自己点的,也是给我过去的食客们点的。遇见他们,是我无比的荣幸。

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听见 冬天 的离开 我在某年某月醒过来

我想 我等 我期待 未来却不能因此安排

阴天 傍晚 车窗外 未来有一个人在等待

向左 向右 向前看 爱要拐几个弯才来

我遇见谁 会有怎样的对白

我等的人 他在多远的未来

我听见风 来自地铁和人海

我排著队 拿着爱的号码牌

我往前飞 飞过一片时间海

我们也曾 在爱情里受伤害

我看着路 梦的入口有点窄

我遇见你 是最美丽的意外

总有一天 我的谜底会揭开

~完~

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